Protocolo de aprovechamiento de la Jagua (Genipa americana L.) en los municipios de Maceo, Puerto Berrío y San Luis, Antioquia

Juan Carlos Copete

doi:10.15472/jmh1b6

Protocolo de aprovechamiento de la Jagua (Genipa americana L.) en los municipios de Maceo, Puerto Berrío y San Luis, Antioquia

Citation

Copete J C (2021). Protocolo de aprovechamiento de la Jagua (Genipa americana L.) en los municipios de Maceo, Puerto Berrío y San Luis, Antioquia. Version 1.1. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt. Sampling event dataset https://doi.org/10.15472/jmh1b6 accessed via GBIF.org on 2024-12-15.

Description

Los productos forestales no maderables del bosque han sido por siglo un recurso vital de supervivencia para las comunidades rulares de los trópicos. Se estudio la productividad de frutos y la estructura de la población en los municipios de Maceo, Puerto Berrio y San Luis, Antioquia. La producción de frutos se evaluó en 30 individuos adultos en San Luis, donde se registró el número de cada estructura floral de la especie (Flor, frutos verdes, frutos maduros), los frutos de cada árbol fueron pesados, contados y medidos. La estructura de la población fue evaluada, en bosques maduros en los municipios de Maceo y Puerto Berrio. Se realizaron 11transectos de 500 x 5 m (0, 25 ha), donde se contaban todos los individuos en sus diferentes clases de desarrollo (plántulas, juvenil I, juvenil II, subadultos y adultos). Se realizaron test de normalidad para observar la distribución de los datos en cada transecto, además se realizó, un análisis de varianza ANOVA, para observar diferencias entre las abundancias de cada clase de desarrollo. Para evaluar las relaciones entre la producción de frutos, la altura y el diámetro del árbol, se realizó un análisis de correlación y regresión lineal. Se registro un total de 147 individuos con una densidad baja entre transectos con promedio de 13 ± 10 individuos. La población de jagua evaluadas goza de un buen estado ya que se encontró que forman la típica “J” invertida. Se registro que cada árbol de jagua produce en promedio 468 ± 318 frutos (n 30). Cada fruto pesa en promedio 0,14 ± 0,76 Kg. La producción de jagua de los 17 individuos registrados fue de 1.6 toneladas (n =17) y cada fruto mide en promedio 62 mm de largo por 82 mm de diámetro ± 12 mm de largo por 14 mm de diámetro. Se encontró diferencias estadísticas entre la producción de fruto y el diámetro del árbol r² = 0,26, P = 0,02, pero no se encontró ninguna relación entre el número de frutos producido por cada árbol y la altura r² = 0.08; P = 0,11. Nuestros resultados demuestran que la jagua tiene altos potenciales para ser aprovechados sus frutos con fines comerciales, convirtiéndose en una estrategia económica y de conservación de los bosques húmedos tropicales del departamento de Antioquia.

Purpose

Estos datos tienen el propósito de ser usado por cualquier persona que los necesite.

Sampling Description

Study Extent

El presente estudio se realizó en el departamento Antioquia, en los municipios de Maceo, Puerto Berrio en el Cañón del Río Alicante en el Magdalena medio y San Luis, en el Corregimiento el Prodigio, en predios de propiedad privada y en reserva natural. Este territorio se caracteriza por presentar una precipitación anual que va de 4000-6000 mm, con una temperatura media de 25°C, humedad relativa de 80% perteneciente a una zona de vida bosque pluvial tropical (bp-T) (Espinal 1997).

Sampling

Para evaluar la estructura poblacional de la Jagua (Genipa americana L), se establecieron transectos lineales de 500 x 5m (0.25 ha) (Figura 3). Los transectos se realizaron al azar en bosque sin aparente intervención humana, y cada transecto esta retirado el uno del otro por una distancia de 500 metros. Se realizaron 11 transectos en total. En cada transecto se identificó y se cuantifico todos los individuos presentes en sus diferentes clases de crecimiento Plántulas, Juvenil I, Juvenil II, Sub adultos y Adultos, esta clasificación está basada según el DAP del individuo. La productividad, se registró solo en árboles adultos (n 30) que estuvieran dentro de los predios cosechados, y a cada árbol se le registró, número de frutos verdes, número de frutos maduros, kilogramos de frutos aprovechados y se registró la medida de los frutos aprovechados.

Quality Control

Para la calidad de los datos se aseguró que estos fueran representativos de acuerdo al área muestreada. Además, se utilizaron métodos de muestreos ya estandarizados para evitar errores en la recolección de los datos. Ajuste de vocabularios controlados en: Elementos de registros: type y collectionID de acuerdo a la naturaleza de los datos; Elementos geográficos: county;

Method steps

Fase Preparatoria. Para esta actividad se realizó una búsqueda intensiva sobre aspectos de la historia natural de la jagua (Genipa americana) en bases especializadas (Jstor, Science Direct, Scopu, Bayerische Staatsbibliothek), y de los municipios de Maceo, Puerto Berrio y San Luis, antes de realizar la primera salida de campo. Se realizaron talleres de consultas participativas, donde se explicó el proyecto y la expedición del decreto para los PFNM, en el cual se hicieron los primeros acercamientos con los representantes del Ecoflora, empresa encargada de la explotación y extracción de la jagua. Se realizaron mapas de los predios a visitar para contactar la cobertura de los bosques, estos mapas fueron realizados con ayudadas de programas como (Google Earth, 2020 y ArcMap versión 10.3) Se realizó una primera salida, en el Cañón del Rio Alicante, donde se verifico la existencia de jagua y se ajustó la metodología de campo, además, se marcaron y georefenciaron 101 individuos de la especie. Fase de campo. Para evaluar la estructura poblacional de la Jagua (Genipa americana L), se establecieron transectos lineales de 500 x 5m (0.25 ha) (Figura 3). Los transectos se realizaron al azar en bosque sin aparente intervención humana, y cada transecto esta retirado el uno del otro por una distancia de 500 metros. Se realizaron 11 transectos en total. En cada transecto se identificó y se cuantifico todos los individuos presentes en sus diferentes clases de crecimiento Plántulas, Juvenil I, Juvenil II, Sub adultos y Adultos, esta clasificación está basada según el DAP del individuo. Las plántulas comprenden individuos ≤10 cm, juveniles I, son todos los individuos ≥ 10.1-20 cm, juveniles II, individuos ≥ 20.1-30 cm, sub adultos individuos ≥ 30.1-40 cm y los adultos comprenderían individuos ≥ 40.1 cm con señales de alguna estructura reproductiva (Pérez- Medina 2014). La fenología, se evaluó mediante observaciones directas por medio de binoculares a 30 árboles escogidos al azar, que presentaran señales de algunas estructuras reproductivas como: Botones florales, flores y frutos, y se estimó la sincronía de la floración mediante el índice de Bencke y Morellato (2002). La productividad, se registró solo en árboles adultos (n 30) que estuvieran dentro de los predios cosechados, y a cada árbol se le registró, número de frutos verdes, número de frutos maduros, kilogramos de frutos aprovechados y se registró la medida de los frutos aprovechados. Análisis de los datos. Para evaluar la productividad de fruto de la jagua, el análisis se basó en estadística descriptiva para reducir el tamaño de los datos en medidas como: Promedios, rangos y desviación estándar; además, para observar relaciones entre diámetro del árbol y número de frutos producidos, se realizó un análisis de correlación y regresión linear. Para evaluar la estructura de la población por la naturaleza de los datos se realizó una prueba de normalidad basado en un test de Shapiro -Wilk, ya que nuestros datos son menores de 50 transectos. Estés test indica normalidad de datos cuando el valor W se acerca a uno y valores cercanos a cero indican que los datos no son normales (Legendre & Legendre 2012). Además, se realizó un análisis ANOVA, para observar diferencias significativas entre las medias de las abundancias de las categorías de crecimiento de las muestras.

Additional info

Informe final.

Taxonomic Coverages

Genipa americana

Genipa americana
common name: Jagua rank: species

Geographic Coverages

El presente Trabajo se desarrollo en los municipios de Maceo, Puerto Berrio y Maceo en el departamento de Antioquia.

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