Microorganismos promotores de crecimiento vegetal identificados a partir de la pulpa de café variedad C. arábica de predios caficultores del Resguardo Indígena Yewra, municipio de Pueblo Bello, Cesar
Citation
Melo Rios A E, Rojas Amaya E, Santana Trillos B (2022). Microorganismos promotores de crecimiento vegetal identificados a partir de la pulpa de café variedad C. arábica de predios caficultores del Resguardo Indígena Yewra, municipio de Pueblo Bello, Cesar. Universidad de Santander - UDES. Occurrence dataset https://doi.org/10.15472/armawa accessed via GBIF.org on 2024-12-13.Description
El proyecto de fortalecimiento del manejo ambiental y sanitario por los caficultores indígenas de la etnia Arhuaca con asentamiento en Pueblo Bello, como alternativa de mitigación del impacto ambiental y su efecto en salud pública, incluye actividades de recolección de información no probabilística, por medio de encuestas realizadas a la etnia Kankuama con predios caficultores del municipio de Pueblo Bello – César.
Adicionalmente se identifica el manejo y disposición final de los productos derivados del beneficio del café, para el diseño y construcción artesanal de fosa techada para producir el biocompost de forma estandarizada con identificación de microorganismos nativos con propiedades de uso en biocompost. Lo que permite un intercambio de saberes en beneficio el manejo ambiental y socioeconómico de la producción de café en la etnia bajo estudio.
Se realizó una visita a la comunidad Arhuaca donde se utilizó una encuesta en la que se evaluó a la comunidad en ítems demográficos como lo son el lenguaje, natalidad y las condiciones actuales que presenta la población de acuerdo al género y su rol en la comunidad. De igual forma se desarrolló una capacitación preliminar de manejo adecuado de los residuos generados en el proceso de obtención del café. En la segunda visita se complementó por medio de una ilustración plegable acerca del manejo de residuos, se hizo inspección y/o evaluación de la fosa techada para biocompost presente en la finca, tomándose registro fotográfico de ella. Se realizó la toma de muestra de la pulpa generada en el proceso de obtención del grano del café. Se dio inicio a la maduración de las lombrices rojas para su posterior recolección en 25 días y con ello hacer el traslado para la elaboración del lombricompost.
En el presente recurso se presentan 7 registros de cepas bacterianas de Bacillus cereus, Bacillus mycoides, Bacillus thuringiensis, Brevibacillus choshinensis, Enterobacter cloacae, Pseudomonas aeruginosa y Serratia marcescens identificadas a partir de muestras de la pulpa de café variedad C. arábica cultivada en predios caficultores del Resguardo Indígena Yewra, municipio de Pueblo Bello, Cesar.
Sampling Description
Study Extent
Municipio de Pueblo Bello, departamento del Cesar. Específicamente en el Resguardo Indígena Yewra.Sampling
Se realizó la toma de muestras de la pulpa del café de la variedad C. arábica para identificar a género y especie los microorganismos de interés sanitario presentes y se realizaron análisis de agua.Quality Control
Con el propósito de mejorar la calidad de los datos biológicos se realizaron los siguientes ajustes: (1) Cambios en la estructuración del conjunto de datos de acuerdo al estándar Darwin Core. (2) Ajustes de formato y vocabularios controlados en algunos elementos. (3) Corrección de errores de tipeo o escritura. (4) Documentación de información faltante en datos y metadatos.Method steps
- Toma de muestra de la pulpa del café: Las muestras de la pulpa del café de la variedad C. arábica fueron colectadas en bolsas de polietileno de cierre hermético con una cantidad total aproximada de 3 kg.
- Las muestras se transportaron con gel packs hasta el laboratorio. Una vez ahí, se pesaron 10 gramos de 20 muestra y se lavaron en 180 ml de agua peptonada al 0.1%, agitando las botellas por cinco minutos y dejando reposar por 30 minutos.
- Se realizaron diluciones seriadas en agua peptonada al 0.1%.
- Posteriormente se preparó el medio de cultivo para bacterias que corresponde al agar nutritivo, agar MRS, agar OXOID, agar MERCK y EMB teniendo en cuenta las especificaciones del producto. Una vez cumplido el tiempo de incubación se realizó el conteo de colonias bacterianas expresada como log10 UFC/g para facilitar su interpretación.
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Identificación de género y especie:
Al seleccionarse las colonias se procedió a la identificación microscópica a nivel de morfología. De la cual se realizó la correspondiente clasificación. Una vez aisladas las colonias de las diferentes bacterias crecidas en los medios selectivos fueron enviadas al laboratorio de referencia SYNLAB para que por medio de pruebas específicas y de alta complejidad se identificara los géneros y especies de las bacterias con propiedades PGPR. - Análisis de agua: Método filtración por membrana y siembra en agar EMB, Plate count y OGYE.
Taxonomic Coverages
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Bacillus cereusrank: species
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Bacillus mycoidesrank: species
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Bacillus thuringiensisrank: species
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Brevibacillus choshinensisrank: species
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Enterobacter cloacaerank: species
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Pseudomonas aeruginosarank: species
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Serratia marcescensrank: species
Geographic Coverages
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