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Estudio etnobotánico de las malezas útiles presentes en diferentes agroecosistemas en el municipio de Santa María Tecomavaca, Valle de Tehuacán-Cuicatlán, México

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Desde el inicio de las actividades agrícolas, los humanos han cultivado plantas en diferentes formas alrededor del mundo, dando lugar con ello a los distintos sistemas agrícolas. Así mismo, ya sea que los agricultores hayan experimentado con uno o dos cultivos en uno o más campos al mismo tiempo o bien hayan criado animales o no, o empleen o no el riego para sus cultivos, siempre han tenido que enfrentar a las llamadas "malezas". Aunque aún no existe acuerdo acerca de la correcta definición de maleza, en general son descritas como plantas impopulares o indeseables que crecen en los campos agrícolas y compiten con los cultivos por luz, agua, espacio, nutrientes, etc. No obstante este concepto, en México, mucha gente aún recolecta y usa productos de poblaciones de plantas tipo maleza. De hecho, se sabe que 45% de las plantas medicinales que se venden en los mercados de la ciudad de México son malezas. Así, en contraste con la agricultura moderna que considera a todas las malezas como nocivas, los agricultores tradicionales entienden el importante papel y la utilidad de las plantas no cultivadas e incluso recientemente se ha documentado su valor y potencial económico y en consecuencia han desarrollado varias prácticas para su manejo y aprovechamiento. Por ejemplo, durante la limpieza o deshierbe en los campos de cultivo, los agricultores usualmente toleran plantas de algunas de las especies que ellos consideran útiles y algunas de ellas incluso pueden ser protegidas. Recientes estudios etnobotánicos en el Valle de Tehuacán-Cuicatlán, han registrado manejo incipiente y varios usos (alimento, combustible, forraje, medicina) de especies que crecen espontáneamente en diferentes agroecosistemas, pero ningún esfuerzo ha sido hecho hasta ahora para documentar y determinar en detalle el verdadero papel de estas plantas en la subsistencia de las comunidades humanas de la zona y mucho menos el posible papel del manejo humano en su evolución. El proyecto de investigación que sometemos a su consideración, aspira a contribuir al conocimiento de estos aspectos. Su propósito general es documentar y desarrollar una base de datos de las especies tipo maleza que son utilizadas en tres comunidades del Valle de Tehuacán-Cuicatlán, las cuales conforman el Municipio de Tecomavaca, ubicado en la región de La Cañada, en el Distrito de Teotitlán de Flores Magón, Oaxaca. Así mismo, se pretende contribuir al entendimiento del uso, manejo y ecología de dichas especies en los diferentes agroecosistemas de la zona de estudio. Para la recopilación de la información etnobotánica se emplearán básicamente entrevistas, tanto libres como estructuradas, con las que se buscará recopilar datos acerca del informante (perfiles personal y sociocultural, etc.), nombres locales de las plantas (lengua, traducción literal, etc.), usos (medicinal, comestible, etc,), partes usadas de las plantas, y manejo (cultivada, tolerada, protegida, etc.). Las colectas se harán en los tres poblados del municipio y tres diferentes sistemas de agricultura serán investigados: (1) campos agrícolas de riego, (2) campos de agricultura temporal y (3) plantaciones de frutales, los cuales, si se requiere, podrán ser divididos en subcategorías. Los informantes serán elegidos de la manera más objetiva que sea posible. En el caso particular del poblado de Santa María Tecomavaca, además de las colectas, la presencia y abundancia de las malezas será registrada en cada sitio de estudio, utilizando para ello transectos y/o cuadrantes ubicados en diferentes posiciones dentro de cada sitio. En las tres comunidades y con el permiso de los agricultores, se buscará que cada número de colecta incluirá al menos tres duplicados para la determinación taxonómica y posterior depósito en herbarios. El trabajo de campo se realizará durante 12 meses, para también recopilar los datos ecológicos y fenológicos en forma continua a lo largo del ciclo de vida de las plantas a estudiar. Se proyecta desarrollar una base de datos que incluya cerca de 1000 registros para las cerca de 250 especies que se esperan registrar. Los datos recopilados serán analizados utilizando métodos multivariados tales como el Análisis de Conglomerados y el Análisis de Componentes Principales. Con la primera técnica se examinarán las similitudes dentro de los diferentes agroecosistemas y entre ellas, mientras que la segunda permitirá revelar posibles patrones de los individuos en cada sitio y con ello detectar posibles diferencias entre las poblaciones estudiadas (sistemas agrícolas, formas de manejo, etc.), así como también detectar los factores que determinan dichos patrones. Los productos que se obtendrán incluyen el inventario de las malezas útiles presentes en diferentes agroecosistemas de las tres comunidades, la base de datos con cerca de 1,000 registros de cerca de 250 especies y un análisis comparativo de las especies formas de uso y manejo por los grupos humanos y en los diferentes agroecosistemas de las tres comunidades. Con esta información se planea producir al menos un artículo de investigación.

Published by

Comisión nacional para el conocimiento y uso de la biodiversidad

Registration Date

Jul 14, 2011

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CONABIO

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813 Georeferenced data

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Associated parties

Rafael Lira Saade
Sonia Alejandra Careaga Olvera
Bióloga
(52) 55-50044966